Картофель верно носит звание второго хлеба, а его кулинарные возможности безграничны. Несмотря на то, что сезон сбора начинается в конце августа и длится до начала октября, сохранить картошку свежей можно и дольше. Рассмотрим...

Многие люди отказываются от употребления рыбы, и причины этого разнообразны. Одни считают ее слишком дорогой, другим труднее найти свежий продукт, а кто-то просто не умеет или не хочет готовить. Бывает, что члены семьи не любят рыбу, и...

В казанском BRANCH bistro, открывшемся всего полгода назад, стартовало обновленное меню, которое включает более 20 авторских позиций. Бренд-шеф Даниил Сурин и шеф-повар Владислав Шерстобитов приготовили удивительные...

Осень — время, когда на столах начинают появляться блюда с тыквой. Тыквенный чизкейк, обладающий нежной текстурой и богатым вкусом, легко станет настоящей звездой вашего осеннего застолья, наполняя атмосферу...

«Русская Трапеза» — это яркий проект, который был запущен около года назад, и на сегодняшний день привлекает внимание своей концепцией. Владельцы описывают заведение как кулинарную ярмарку фермерских продуктов из Липецкой области, где акцент сделан на...

После развала Советского Союза в 1991 году город Кокшетау, как и многие другие уголки Казахстана, столкнулся с множеством трудностей. Один из самых значительных промышленных объектов — Кокчетавский приборостроительный завод — прекратил...

Яичный рулет с сыром становится настоящим спасением для тех, кто хочет начинать утро с вкусного и полезного блюда, не тратя много времени. Этот завтрак порадует вас не только своим великолепным вкусом, но и простотой приготовления! Ингредиенты 4...

Невозможно представить полноценный обед без одной важной детали. Для многих семей, особенно в нашей, обязательным атрибутом вечернего стола стал маринованный лук. Он идеально подходит к различным блюдам: от запеченной картошки до сочного...