Салат из пекинской капусты: легкий рецепт для быстрого ужина

15 января 2026, 03:07

Когда время поджимает, но хочется наслаждаться вкусной едой, на помощь приходит салат из свежей пекинской капусты. Этот легкий и питательный блюдо можно приготовить всего за пять минут, используя простые ингредиенты, которые найдутся в холодильнике. Сочетание хрустящей капусты, плавленого и полутвердого сыра, а также сладкой кукурузы подарит истинное гастрономическое удовольствие, сообщает канал "Готовить может каждый ".

Чем хорош этот рецепт?

Салат из пекинской капусты это не только быстрое, но и удивительное по вкусу решение. Первое, что поражает скорость приготовления. Пара минут, и яркий, полезный обед готов! Второе богатая текстура: свежая капуста, нежный сыр и сладкая кукуруза создают утоляющее голод сочетание. А главное, этот салат легко адаптировать под любые предпочтения. Можно экспериментировать с заправками, добавлять любимые травы или даже кусочки копченой курицы для более сытного результата.

Ингредиенты, которые понадобятся

  • Пекинская капуста: 150 г
  • Укроп: 20 г
  • Петрушка: 20 г
  • Полутвердый сыр: 100 г
  • Плавленый сыр: 100 г
  • Консервированная кукуруза: 150 г
  • Соль и перец: по вкусу
  • Майонез или другая заправка: 23 ст. ложки

Как приготовить салат

  • Промыть пекинскую капусту, удалить верхние листья и кочерыжку, затем нарезать ее на небольшие кусочки и поместить в салатник.
  • Мелко нарезать укроп и петрушку, добавить к капусте. Они придадут блюду свежесть и аромат.
  • Плавленый сыр натереть на крупной терке, а полутвердый нарезать кубиками или также натереть. Смешать с кукурузой, предварительно слив жидкость.
  • Добавить соль, перец и майонез. Все тщательно перемешать до однородного состояния. Салат можно подавать сразу или использовать в качестве начинки для бутербродов.

    • Такой салат идеально подойдет как для легкого ужина, так и для праздничного стола. Комбинируя ингредиенты по собственному вкусу, каждый сможет создать свой уникальный вариант этого гастрономического шедевра.

    Источник: Готовить может каждый
    Больше новостей на Vychegda11.ru