Спокойная Шотландская запеканка с растительным мясом и картофелем в томатном соусе

Чаще всего уютный вечер рождает простое блюдо, которое спокойно наполняет дом ароматами и оставляет место для последующего отдыха. Такая запеканка собирает домашнюю кухню вокруг тёплого блюда с мягким пюре и насыщенным томатным соусом.

Важные детали состава

Основу составляет растительный фарш и картофель, дополненные сельдереем и овощами. Вкус подкрепляет зира и томатная паста, создавая лёгкую теплоту без лишних ингредиентов.

Как это приготовить

Пользовательский ритм готовки прост: запечь чеснок, сварить пюре из картофеля и сельдерея, обжарить лук с морковью и сельдереем, соединить всё с фаршем и томатами, затем запечь до золотистой верху. В результате получается блюдо, которое можно поставить на стол без лишних усилий, но с ощущением завершённости.

Польза и эффект

Такой вариант комфортен для занятых вечеров: он не требует специальных ингредиентов и быстро возвращает ощущение сытости и уюта. Маленький семейный ритуал по приготовлению превращается в спокойную привычку на каждый месяц.

Готовое блюдо весом около 800 граммов на две порции обеспечивает достаточность и быстро возвращает силы после рабочего дня.