Нежная уха из форели: пошаговый рецепт

1 февраля 2026, 06:24

Уха из форели это не только восхитительное блюдо, но и отличный способ разнообразить ваш семейный ужин. Этот ароматный навар порадует даже самых избалованных гурманов.

Ингредиенты для приготовления

  • Две небольшие форели эти рыбы придадут ухе неповторимый вкус.
  • Пять картофелин они сделают блюдо сытным и вкусным.
  • Три моркови для нежного аромата и яркого цвета.
  • Два лука без них не обойтись для глубокого вкуса.
  • Укроп свежая зелень добавит блюду легкости и свежести.
  • Соль и специи по вкусу разнообразьте уху на свой лад.
  • Растительное масло для обжаривания.
  • Рис рекомендуется предварительно промыть несколько раз до чистой воды.

Пошаговое приготовление

Приготовление ухи из форели это простой и увлекательный процесс. Следуйте этим шагам, чтобы создать идеальное блюдо:

  • Промойте и очистите рыбу, предварительно удалив внутренности.
  • Варите рыбу в кастрюле с водой в течение 15-20 минут до готовности.
  • Добавьте нарезанные картошку, морковь и лук в бульон.
  • Через 10 минут добавьте рис и продолжайте варить еще 10 минут.
  • Посолите, добавьте специи и зелень, дайте настояться 5 минут.

    • Существует множество способов приготовления ухи, и этот рецепт лишь один из них. Не бойтесь экспериментировать и добавлять что-то свое!

    Источник: Рецепты | Косметика | И то как я живу by MiniPo?
    Больше новостей на Vychegda11.ru