Морозящее воспоминание ораторств друзей побуждает делиться оригинальным рецептом маринованных баклажанов, который передавался из поколения в поколение с начала 80-х. Созданный вручную, этот уникальный рецепт стал любимым среди тех, кто ценит простоту и вкус.
Вкус в каждой банке
Маринованные баклажаны в чесночном соусе готовы всего за один час, что делает их идеальной закуской для любого стола. Подходят они также и как главный компонент овощных салатов. Невероятное время, экономящее каждый миг, а результат — безупречно вкусный!
Рекомендуется записать этот рецепт и сохранить его для будущих кулинарных экспериментов. Насыщенные вкусы порадуют вас и ваших близких!
Ингредиенты для идеального блюда
- Небольшие спелые баклажаны — 4 шт.;
- Растительное масло (для жарки) — 3-4 ст. ложки;
- Кипяченая и охлажденная вода — 0,5 литра;
- Столовый уксус (6%) — 2 ст. ложки;
- Свежий чеснок — 4 зубчика;
- Кинза — 1 небольшой пучок;
- Соль — 2 ч. ложки;
- Красный молотый перец — 1 ч. ложка;
- Острый стручковый перец — 1-2 шт.;
Приготовление: шаг за шагом
Через 60 минут получается замечательная закуска, которая не оставит никого равнодушным! Каждый оценит этот простой, но оригинальный рецепт. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!
