Сырники без глютена: новый взгляд на классический рецепт

14 февраля 2026, 07:28

Сырники любимое блюдо наших родителей и бабушек. Но как насчет того, чтобы попробовать их в совершенно новой интерпретации, без использования пшеничной муки? Рецепт, который мы представляем, делает акцент на безглютеновых ингредиентах, что отлично подойдет тем, кто следит за своим питанием или имеет непереносимость глютена, сообщает Еда.ру.

Что потребуется для приготовления

Творог 400 г
Рисовая мука 0,3 стакана
Яйца 2 штуки

Пошаговая инструкция

В глубокой миске тщательно смешать творог с рисовой мукой и яйцами до получения однородной массы.

Из приготовленной смеси сформировать небольшие сырники, придавая им желаемую форму.

На разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарить сырники с обеих сторон до золотистой корочки.

Подавайте горячими, дополнительно украсив ягодами и медом.

Этот простой и полезный рецепт позволит насладиться вкусными сырниками, сохраняя при этом здоровье и заботясь о своем питании. Приятного аппетита!

Источник: Еда.ру

Больше новостей на Vychegda11.ru