Приготовить из обычных блинчиков настоящие шоколадные лакомства — задача не из сложных. Эти блинчики не только выглядят великолепно, но и отличаются мягкостью, насыщенным ароматом и богатым вкусом. Они прекрасно подходят для рулетиков с начинами, такими как творог, а также отлично сочетаются с вареньем или сиропом. Масленица уже не за горами, и этот рецепт станет отличным пополнением для вашего завтрака, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Как приготовить шоколадные блины на кефире
Для достижения идеального результата желательно заранее достать кефир и яйца из холодильника, чтобы они достигли комнатной температуры.
Этапы приготовления:
Готовые блинчики стоит накрыть крышкой или тарелкой, чтобы они не остывали, пока жарится новая порция.
Более подробные фото и видео инструкции можно найти на специализированных кулинарных сайтах.
Ингредиенты:
- Кефир - 300 г
- Горячая вода - 150 г
- Мука - 180 г
- Какао-порошок - 2 ст. л.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 1 ст. л.
- Соль - щепотка
Приятного аппетита!
