Эти яркие рулетики — идеальная закуска, которая станет украшением любого стола, будь то праздничное событие или домашние посиделки. Начинка из нежного консервированного тунца, оливок, маслин и свежего укропа создаёт взрыв вкуса, который обязательно удивит гостей. Подавайте рулетики с зеленью салата, чтобы дополнить блюдо!
Ингредиенты для приготовления
- 4-6 больших сладких перцев (красных и желтых),
- 1,5 ст. ложки лимонного сока,
- 1 банка консервированного тунца,
- 2 зубчика чеснока,
- по 250 г маслин и оливок,
- пучок свежего укропа,
- 1 огурец,
- соль по вкусу,
- молотый черный перец,
- листья салата для подачи.
Этапы приготовления
Готовые рулетики красиво уложить на листья салата и подавать на стол.
Время приготовления: 1 час 20 минут.
Калорийность: 295 ккал на порцию (белки — 11 г, жиры — 9 г, углеводы — 10 г).
Овощные закуски всегда будут в почёте, будь то на праздничном или обычном застолье. Вот несколько других интересных рецептов на ваш вкус:
- Кабачковое меню: 12 оригинальных блюд из кабачков
- Баклажан с помидорами — чудо-закуска на скорую руку
- Закуска "Незваные гости" — быстро и вкусно
- 10 минут до прихода гостей: 10 простых закусок для фуршета
- Пхали — овощная закуска на любой вкус
- Рулетики из кабачков с творожным сыром — легкая закуска
- Фаршированные томаты — необычная подача салата
