Нежная камбала с грушей: оригинальный ужин за 20 минут

Нежная камбала с грушей: оригинальный ужин за 20 минут

Находитесь в поисках быстрого и элегантного ужина? Позвольте предложить вам свежий взгляд на привычные блюда – камбала с грушей. Это простое, но необычное сочетание обещает поразить вашу семью и гостей своей уникальной мягкостью и сладковатыми оттенками.

Идеальные ингредиенты

Для подготовки этого деликатного блюда вам понадобятся следующие компоненты:

  • 2 тушки камбалы;
  • 1 спелая груша (желательно твердых сортов);
  • 2 веточки свежего розмарина;
  • 3 ст. ложки оливкового масла;
  • Сок половины лимона;
  • Морская соль и черный перец по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления

Секрет идеальной камбалы кроется в простоте приготовления:

  • Разогрейте духовку до 200°C.
  • Приготовьте рыбу: натрите тушки морской солью и перцем, затем сбрызните лимонным соком.
  • Грушу нарежьте тонкими дольками.
  • На противень, выстеленный пергаментной бумагой, выложите камбалу, сверху разместите ломтики груши и веточки розмарина.
  • Полейте все оливковым маслом и отправьте в духовку на 15-20 минут до появления золотистой корочки.
  • Подавайте это чудесное блюдо немедленно, пока аромат остается свежим, и рыба сохраняет свою сочность. Этот простой рецепт станет настоящим открытием и докажет, что для изысканного ужина достаточно всего лишь 20 минут и немного креативности. Приятного аппетита!

    Источник: NEWS.ru

    Топ

    Читайте также

    Лента новостей