Курица, запеченная с картофелем: идеальное блюдо для ужина

Курица, запеченная с картофелем: идеальное блюдо для ужина

Кулинары открывают новые горизонты с этим великолепным рецептом, который займёт ваше время и порадует близких. Запеченная курица с картофелем — это сочетание простоты и изысканности, которое подходит как для ежедневного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты

  • 4 куриных бедра на кости
  • 500 г молодого картофеля, нарезанного на четвертинки
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • Соль и свежемолотый перец по вкусу
  • 3 ст. л. французской горчицы
  • 1 ст. л. желтой горчицы
  • 90 г меда
  • Свежая петрушка для украшения

Приготовление

  • Разогрейте духовку до 190 °C.
  • Курицу и картофель приправьте оливковым маслом, солью и перцем.
  • Обжарьте бедра на сковороде несколько минут с каждой стороны до золотистого цвета.
  • Переложите курицу и картофель в форму для запекания, отложите в сторону.
  • В отдельной миске объедините оба вида горчицы с медом и тщательно взбейте до однородности.
  • Затем вылейте горчичную массу на курицу и картофель, тщательно перемешайте, чтобы хорошо покрыть все ингредиенты.
  • Запекайте в духовке 45–50 минут до полной готовности куриного мяса и мягкости картофеля.
  • Это блюдо не только порадует вас своим вкусом, но и украсит ваш стол восхитительным ароматом. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей