Незабываемый салат с кальмарами и сыром для любого случая
Этот салат с кальмарами, куриным филе и сыром станет отличным добавлением к любому праздничному столу или обеду в кругу семьи. Благодаря своей необычной текстуре и богатому вкусу, он не оставит равнодушным никого, пишет источник.
Составляющие для шедевра
Кальмары — 400 г
Куриное филе — 2 шт.
Рис — 50 г
Сыр — 200 г
Яйца — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Этапы создания салата
Сначала отварите рис, яйца и куриное филе в подсоленной воде до готовности. В это время нарежьте лук тонкими полукольцами и залейте его кипятком. После этого в подсоленный кипяток отправьте размороженные кальмары, варите их всего 1 минуту и остудите.
Отожмите лук от воды, приправьте его щепоткой соли и сахара. Куриное филе нарежьте небольшими кусками, кальмары тоже мелко порежьте. Яйца разделите на белки и желтки.
Создайте салат в кольце диаметром 22 см, укладывая слои. Начните с сеточки из майонеза, добавляя кальмары, снова майонез, лук, натертые желтки, рис, целый слой майонеза, филе, ещё один слой майонеза, натертый сыр и, наконец, белки. Заверните в пленку и оставьте в холодильнике на ночь.
Подавайте этот восхитительный салат к столу и радуйте себя и своих гостей оригинальным вкусом!