Салат Лаоху

Салат Лаоху
Салат Лаоху

Ингредиенты

  • 1 чашка нарезанной кинзы
  • 1 длинный огурец
  • 1-2 зеленых чили перца
  • 2 стрелки зеленого лука
  • 1 ч.л жареного кунжута

Заправка

  • 1,5 ст.л темного рисового уксуса
  • 1,5 ч.л кунжутного масла
  • 1 ч.л светлого соевого соуса
  • 2 ч.л сахара
  • по вкусу соль

Приготовление

  • В небольшой мисочке соединить все ингредиенты для заправки, тщательно размешивая до полного растворения соли и сахара.
  • Нарезать стрелки зеленого лука по диагонали, а огурец и зеленый чили – тонкой соломкой.
  • В глубокой тарелке смешать кинзу, чили, огурец и заправку. Аккуратно перемешать, затем посыпать жареным кунжутом. Салат готов к подаче!

    • Приятного аппетита!

    Этот салат прекрасно подойдет для теплого вечера, освежая и радуя вкусом. Если рецепт пришелся по душе, обязательно отметьте его, чтобы вдохновить на создание новых кулинарных шедевров!

    Источник: Китай на вкус

    Лента новостей