Нежные сырники с манкой: быстро и вкусно

5 марта 2026, 02:11

Сырники с манкой это популярное блюдо, которое можно легко и быстро приготовить дома. Они не только вкусные, но и очень питательные! Вот что понадобится для их создания:

Ингредиенты:

  • Сухой творог 400 г
  • Сахар 4 ст. ложки
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Соль щепотка
  • Пшеничная мука 3 ст. ложки
  • Сода 0,5 ч. ложки
  • Манная крупа 4 ст. ложки

Этапы приготовления:

  • В глубокой миске соединить творог, манку, сахар, яйца и соль. Оставить массу на 20 минут это время нужно, чтобы манка впитала в себя влагу и разбухла.
  • Добавить соду, предварительно погасив её лимонным соком, и дать постоять еще 5 минут.
  • Постепенно вводить муку и замесить однородное тесто.
  • Сформировать небольшие кругляши, обвалять их в муке и обжарить на раскалённой сковороде на небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки.

    • Эти сырники отлично подойдут как для завтрака, так и для полдника. Подавайте их со сметаной, джемом или медом выбирать вам! Не забудьте поделиться любимым рецептом с друзьями в социальных сетях!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Vychegda11.ru