Суд вынес приговор владельцу популярной шаурмичной, ставшей источником опасного отравления. Элдар Сардаров, управлявший заведением, приготовил опасную еду из мяса, заражённого сальмонеллой.
Судебное разбирательство и наказание
Сардарова приговорили к 2,5 годам принудительных работ. Вместе с ним по аналогичному делу к 2 годам принудительных работ был осуждён и повар-продавец Далер Имомов. Оба фигуранта также на этот срок лишились права заниматься производством и продажей пищевых продуктов.
В ходе судебного процесса исследовались условия, в которых готовилась шаурма. Следственные органы установили, что она была изготовлена с серьезными нарушениями санитарных норм, на что указывали результаты экспертизы, обнаружившей сальмонеллу в мясе и соусах.
Массовое отравление и его последствия
Происшествие произошло в июле 2024 года. 26 человек, покупая шаурму на севере Москвы, столкнулись с симптомами пищевого отравления. Проверка прокуратуры выявила грубейшие нарушения санитарии на производстве, что и стало причиной массового отравления.
Все пострадавшие были проживающими в хостеле на Дмитровском шоссе, куда они были госпитализированы, после того как испытали неприятные симптомы. В итоге, у них диагностировали сальмонеллёз.
Работа без документов
Кроме заболеваний, выяснилось, что сотрудники этой точки питания работали без официального оформления трудовых отношений. В результате, владелец шаурмячной был задержан правоохранительными органами.
На данный момент приговор еще не вступил в законную силу, и дальнейшие действия прокуратуры будут зависеть от апелляции.
