Когда собираются подруги, не обязательно накрывать стол с тяжелыми блюдами. Гораздо приятнее предложить легкие, изысканные закуски, которые легко делить и наслаждаться каждому под бокал вина. Вот несколько простых и быстроприготовляемых идей, которые обязательно порадуют ваших гостей, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Сырная тарелка: вкус на любой случай
Не стоит недооценивать простоту сырных закусок. Сырная тарелка может стать главной звездой вашего стола. Вот что понадобится:
- Сыр бри – 80 г
- Сыр дор блю – 80 г
- Сыр чеддер – 80 г
- Сыр маасдам – 80 г
- Мед – 50 г
- Орехи: грецкие, фундук, миндаль, фисташки – по 30 г
- Клубника – 30 г
- Маслины (оливки) – 50 г
Калорийность: 375 кКал, Время приготовления: 15 мин.
Необычные разнообразия: от камамбера до брускетты
Вот ещё несколько вдохновляющих закусок:
- Камамбер с брусничным соусом: на 125 г сыра - 150 г брусники, 2-3 ст.л. сахара, 2 щепотки корицы и веточка розмарина. Калорийность: 184 кКал, Время приготовления: 10 мин.
- Груша с Дор Блю: груша (1 шт.), 60 г сыра Дор Блю, мед (1,5 ст.л.) и орехи по вкусу. Калорийность: 194 кКал, Время приготовления: 18 мин.
- Брускетта с вялеными томатами: 150 г чиабатты, 100 г сыра, оливки, вяленые томаты, масло и специи. Калорийность: 283 кКал, Время приготовления: 15 мин.
- Тосты с креветками: половина багета, 5-6 креветок, помидоры и творожный сыр на 100 г. Калорийность: 147 кКал, Время приготовления: 15 мин.
- Канапе с сыром и виноградом: 7 шт. винограда, 7 орехов и 50 г твёрдого сыра. Калорийность: 340 кКал, Время приготовления: 15 мин.
Каждое угощение легко подготовить, оно выглядит аппетитно и, что важно, готовится очень быстро. Это идеальный вариант для непринужденного вечера с подругами!
