Как приготовить холодный хмельной квас на радость всем

16 марта 2026, 15:10

Квас это не просто традиционный безалкогольный напиток, он может также удивить легким содержанием алкоголя. Приготовление хмельного кваса это просто и увлекательно. Вдохновляйтесь и попробуйте повторить!

Необходимые ингредиенты

  • Вода
  • Квасное сусло
  • Сухой хлебный квас
  • Сахар (6 столовых ложек + 2 столовых ложки для дополнительных сладостей)
  • Дрожжи

Этапы приготовления

  • Начать следует с кипячения воды, в которую затем добавляют квасное сусло и сухой хлебный квас.
  • Охладите полученную жидкость до примерно 36 градусов Цельсия. Это важно, чтобы дрожжи оставались активными при добавлении.
  • В трёхлитровую банку положите шесть столовых ложек сахара, раскрошите туда дрожжи и влейте охлаждённую смесь.
  • На протяжении следующего часа наблюдайте за образованием пенки на поверхности это верный признак начала брожения.
  • Спустя 12 часов весь сахар переработается, и квас станет кисловатым. Чтобы улучшить вкус, добавьте две столовые ложки сахара, что даст дрожжам дополнительное питание и вызовет бурное выделение газа.
  • Настоятельно дайте квасу настояться ещё 8-12 часов, после чего охладите и подавайте к столу.

    • Этот освежающий хмельной квас обладает насыщенным вкусом, который легко оценить в компании друзей. Легкий алкогольный эффект приятно освежает, а вкус просто не оставляет равнодушным!

    Источник: ГОТОВИТЬ ПРОСТО

    Это интересно

    Дрожжевая подкормка для огурцов: лучший помощник для роста и завязи!
    Каланхоэ Блоссфельда: природное чудо в вашем доме
    Как просто и стильно организовать хранение бензокосы в вашем подвале
    Как вывести муравьев из огорода и сада: лучшие советы
    Проблема тли: как защитить свои растения
    Почему влажные салфетки враг ваших труб: мнение сантехника
    Как подарить розам вторую жизнь: советы по восстановлению
    Как правильно подкормить огурцы для отличного урожая
    Овсянка: вкусный путь к здоровью и долголетию
    Салат с двумя лицами: классика и авторская интерпретация
    Больше новостей на Vychegda11.ru