Горячие бутерброды: удивите себя необычными рецептами
Как превратить рядовые продукты в нечто поистине вкусное? Это простая задача, если воспользоваться несколькими проверенными рецептами горячих бутербродов. Вот шесть идей, которые порадуют как вегетарианцев, так и мясоедов. Каждый из вариантов добавит в ваш рацион изюминку!
Бутерброды без колбасы: максимальная простота
Кто не знаком с пустым холодильником? Но не стоит спешить впадать в уныние! Для начала понадобится пара помидоров (идеально подойдут сливовидные). Нарежьте их кубиками, удалив семена для избежания лишней жидкости. Добавьте 2 столовые ложки сметаны, 70 граммов натертого сыра и одно яйцо. Приправьте солью, перцем и, если хотите, немного орегано.
Этот сбор ингредиентов станет отличной начинкой. Используйте любой хлеб, но нарезанный по диагонали выглядит эффектнее. Разложите смесь на хлеб и запекайте в духовке при 220 градусах в течение 10 минут. Как только верх подрумянится, а хлеб станет хрустящим, можно подавать!
Двойные гренки-бутерброды: идеальный перекус
Еще один любимый способ это двойные гренки на сковороде. Для них понадобятся два маленьких багета. Сначала аккуратно надрежьте их, создавая пространство для начинки таким образом вам удастся сформировать ракушки. Внутрь положите тонкие ломтики колбасы (около 100 грамм) и сверху 40 грамм сыра.
Теперь приготовьте жидкую смесь из 2 яиц, 3 столовых ложек молока и щепотки соли. Обмакните гренки в нее, а затем жарьте на сковороде под крышкой, пока они не приобретут золотистую корочку.
Необычные сочетания: творожные и мини-пицца на багете
Творожные бутерброды отличная находка, часто недооцененная. Смешайте 150 граммов творога, 70 граммов натертого сыра и немного орегано. Нанесите массу на ломтики хлеба и запекайте при 200 градусах в течение 10 минут.
А для любителей мини-пиццы: нарежьте багет на кусочки, порядок такой нанести кетчуп и майонез, добавить ломтики помидора и ветчины (итого 100 граммов). Посыпьте тертым сыром и запекайте при 250 градусах около 10 минут. После выпекания посыпьте орегано и полученные хрустящие мини-пиццы просто невозможно игнорировать.
Эти рецепты подходят как для вкусного завтрака, так и для неожиданных гостей. Пробуйте и радуйте свои семейные вечера!