В Великом Новгороде прошел третий конкурс «Вкусы Новгородчины» (ВкусНо), организованный министерством сельского хозяйства области. Участниками стали 18 компаний, представивших 42 заявки на разнообразные продукты питания.
Торжественное мероприятие состоялось на территории комплекса «Юрьевское подворье», где зрители не только дегустировали лучшие образцы продукции, но и принимали участие в народном голосовании. Как показали результаты, минеральная лечебно-столовая вода и цветочный мед набрали наибольшее количество голосов среди новгородцев.
Лучшие продукты региона
Среди победителей были отмечены такие уникальные продукты, как:
- Коктейль со вкусом клубничного мороженого
- Сыр с трюфелем
- Паштет из говядины с сыром
- Разнообразные хлеба, ветчина, творог и мед
Как отмечают эксперты, новгородская продукция славится своим качеством и уникальными вкусовыми решениями. Ранее местные продукты завоевали призы на конкурсе «Молочный успех-2025», где высоко оценили такие позиции, как высокобелковая ряженка и нежный творог с ароматом печеного яблока и карамели.
Влияние народного голосования
Интерес общественности к конкурсу подчеркивает важность местного производства и поддержку фермерских инициатив. Каждый участник смог продемонстрировать свои достижения, а гости получили возможность отдать голос за свои любимые вкусы. Этот подход создает атмосферу взаимодействия между производителями и потребителями, способствуя развитию регионального бизнеса.
