Идеальная паста с беконом и сыром всего за 20 минут

Идеальная паста с беконом и сыром всего за 20 минут
Идеальная паста с беконом и сыром всего за 20 минут

Приготовление вкусного ужина дома стало еще проще. Нет необходимости долго возиться с приготовлением пасты отдельно — это можно сделать быстро и удобно в одной сковороде.

Такой рецепт сможет удивить и порадовать даже самых взыскательных гурманов, а все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом.

Ингредиенты

  • Макароны - 400 грамм;
  • Сыр (предпочтительно моцарелла) - 150 грамм;
  • Копченый бекон - 150 грамм;
  • Свежие помидоры - 2 штуки;
  • Чеснок - 1 крупный зубчик;
  • Растительное масло - 1 столовая ложка;
  • Соль, перец и специи (черный перец, базилик) - по вкусу.

Можно экспериментировать с выбором сыра в зависимости от вкусовых предпочтений и бюджета. Копченый бекон легко заменить ветчиной или сосисками, если это необходимо.

Пошаговое приготовление

Приготовление этой пасты невероятно простое и быстрые шаги помогут вам наладить процесс:

  • Подготовьте макароны. В глубокой сковороде выложите макароны и залейте их кипятком. Вода должна покрывать макароны полностью, чтобы они не плавали в ней. Включите огонь.
  • Добавьте масло. Влейте растительное масло и тщательно перемешайте — это предотвратит слипание макарон.
  • Следите за готовностью. Через 7-9 минут часть воды впитается, а остатки должны полностью выпариться. Макароны будут почти готовы.
  • Подготовьте остальные ингредиенты. Мелко нарежьте бекон и помидоры, и пропустите чеснок через пресс.
  • Соберите все вместе. Добавьте бекон, помидоры и чеснок к макаронам, тщательно перемешайте.
  • Приправьте блюдо. Добавьте по вкусу соль, перец и специи, идеально подойдет базилик.
  • Финальный штрих. За 2-3 минуты до готовности добавьте тертый сыр, который расплавится и окутет каждую макарошку.

    • Наслаждайтесь быстротой процесса и потрясающим вкусом готового блюда!

    Приятного аппетита!

    Источник: КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ

    Лента новостей