Ищете идеальное блюдо для семейного ужина, которое порадует всех? Запечённый хлеб с курицей барбекю — это отличный выбор! Он не только вкусный, но и практически не требует мытья посуды.
Необходимые ингредиенты
- 1 круглая булка хлеба
- 80 граммов сливочного масла
- 2 зубчика чеснока
- 400 граммов куриной грудки
- 80 граммов плавленого сыра
- 4-6 ломтиков бекона или грудинки
- 120 граммов соуса барбекю
- Зелень, соль и перец по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Сначала отварите куриную грудку до полной готовности, затем дайте ей остыть и разобрать на волокна.Обжарьте бекон или грудинку с обеих сторон до появления золотистой корочки. Не забудьте удалить лишний жир с помощью салфеток.Смешайте куриное мясо с 80 граммами соуса барбекю, добавьте соль и перец по вкусу.В булке аккуратно вырежьте круглую часть, оставив крышку на месте, и уберите мякоть.Смешайте 60 граммов растопленного сливочного масла с измельчённым чесноком и зеленью. Обильно смазать внутреннюю часть хлеба этой смесью.Внутрь смазанного хлеба положите плавленый сыр, затем половину куриного мяса с соусом. Добавьте ещё немного соуса и равномерно распределите.Положите несколько ломтиков бекона или грудинки, потом ещё плавленый сыр и оставшееся куриное мясо с соусом. Завершите слоем бекона или грудинки и накройте крышкой от хлеба.Смажьте верхушку хлеба оставшимся сливочным маслом и поставьте его в заранее разогретую духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.Это блюдо впечатлит вашу семью и станет отличным вариантом для обеда или ужина!
Калорийность: 320 ккал на 100 грамм (белки: 16 г, жиры: 15 г, углеводы: 27 г)
