Несладкие заливные пироги — это отличное решение для любого стола! Их можно подавать как к первым блюдам, так и к чаю или на перекус. Если вы еще не пробовали макать такой пирог в горячий борщ или ароматные щи, сейчас самое время! Вкуснейшие сочетания начинок, такие как капуста и мясо, удивят даже самых искушенных гурманов.
Пирог с колбасой и сыром
Ингредиенты:
- 3 куриных яйца
- 300 г сметаны
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 стакан (160 г) муки
- Соль и перец по вкусу
- 300 г колбасы
- 100-150 г сыра
- Укроп и зеленый лук - по вкусу
- Растительное масло для смазывания формы
- Кунжут - по желанию
Калорийность: 183 кКал
Время приготовления: 40 минут
Постный заливной пирог с капустой
Ингредиенты:
- 3 стакана пшеничной муки
- 1,5 стакана теплой воды
- 3 ст. л. растительного масла
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- Щепотка соли и 1 ст. л. сахара
Для начинки:
- 500 г капусты
- 1 луковица
- 1 стакан огуречного рассола
- Соль и сахар по желанию
- 2 ст. л. растительного масла
Калорийность: 144 кКал
Время приготовления: 90 минут
Заливной пирог с курицей и картошкой
Ингредиенты для теста:
- 200 г сметаны 20%
- 4 яйца 1 категории
- 130 г пшеничной муки (7 ст. л.)
- 30 г майонеза (1 ст. л.)
- 0,5 ч.л. соды и 1 ч.л. уксуса
- 0,5 ч.л. соли
Для начинки:
- 300 г куриного филе
- 2 картофелины
- 2 пера зеленого лука
- Соль и перец по вкусу
Калорийность: 170 кКал
Время приготовления: 60 минут
Не забудьте поделиться впечатлениями и порадовать своих близких этими вкусными блюдами!
