Завтрак можно сделать не только вкусным, но и эффектным с минимальными усилиями. Например, тарелка с копчёным лососем, нежным сливочным сыром, авокадо и освежающим огурцом — это великолепный вариант, который сочетает в себе красоту и вкус.
Дымный лосось, кремовый сыр с хрустящими специями, маслянистый авокадо и свежий огурец формируют удивительной гармонии текстур и вкусов. Этот завтрак, выглядящий как из кафе, можно собрать всего за 5 минут!
Почему стоит попробовать этот рецепт
- Всего 4 г углеводов на порцию
- 35,7 г белка — идеальный сытный завтрак
- Вся подготовка займет не более 5 минут
- Не требует кулинарных навыков
- Прекрасно подойдёт для подачи гостям
Необходимые ингредиенты для одной порции
- 170 г копчёного лосося
- 60 г размягчённого сливочного сыра
- 1 среднее авокадо, нарезанное ломтиками
- 30 г огурца, нарезанного кружочками
- 1 ч. л. приправы «Everything bagel»
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Подготовить все ингредиенты. Сливочный сыр лучше заранее размягчить.
2. В небольшой миске смешать сливочный сыр с приправой до однородной консистенции.
3. На тарелке красиво разместить копчёный лосось, ломтики авокадо, кружочки огурца и порцию сливочного сыра с приправой.
4. Подавайте сразу же для максимального наслаждения.
Приправа «Everything bagel»: что это?
Эта американская смесь была создана для бейглов и содержит:
- белый и чёрный кунжут
- маковые семена
- сушёный чеснок и лук
- крупную соль
Смесь добавляет блюду хрусткость и пикантный вкус, идеально подчеркивая сливочный сыр.
Если готовую приправу найти трудно, её просто сделать дома, смешав равные части указанных компонентов.
