Кокосовый рай: как приготовить домашние конфеты «Баунти»

19 января 2026, 15:15

Конфеты Баунти это не просто лакомство, а настоящий гастрономический ритуал, который переносит во времена беззаботного детства. Эти сладости славятся своим невероятным сочетанием кокоса и шоколада, создающим ощущение экзотического рая прямо у вас дома.

Погружение в мир вкуса

История конфет Баунти начинается с лёгкого дуновения тропического ветра, где кокосовые плантации и шоколадные блага собираются воедино. Их рекламное представление как иначе рай действительно не случайно: это волшебство, которого сложно избежать. И теперь, благодаря простому рецепту, любой сможет ощутить это наслаждение, сделав конфеты своими руками из натуральных ингредиентов.

Необходимые ингредиенты

  • Кокосовая стружка: 200 г
  • Сгущённое молоко: 200 мл
  • Сливочное масло: 30 г
  • Темный или молочный шоколад: 200 г
  • Щепотка соли: для улучшения вкуса

Этапы приготовления

  • Составление основы. В глубокой миске соединяют кокосовую стружку, сгущенное молоко и сливочное масло. Все тщательно размешивается до получения однородной и слегка вязкой массы это будет основа конфет.
  • Формирование конфет. Смачивая руки, из массы скатываются небольшие батончики или овальные формы по желанию.
  • Охлаждение заготовок. Готовые конфеты помещаются на пергамент и отправляются в морозильник на 20-30 минут для застывания и сохранения формы.
  • Приготовление шоколадной глазури. Шоколад растапливается на водяной бане или в микроволновке, добавляется щепотка соли, подчеркивающая вкус.
  • Погружение в глазурь. Из морозилки достаются конфеты и аккуратно окунаются в растопленный шоколад; лишний шоколад даёт стечь.
  • Финальное охлаждение. Конфеты помещаются в холодильник на 20-40 минут для застывания глазури.
  • Готовые конфеты Баунти радуют своим мягким наполнителем и хрустящей шоколадной оболочкой, создавая ощущение праздника с каждым укусом.

    Источник: ? Вкус мира?
    Больше новостей на Vychegda11.ru