Крабовый салат с яйцами и кукурузой

Крабовый салат с яйцами и кукурузой

Этот салат является настоящей звездой любого праздничного стола. Он сочетает в себе яркие вкусы крабовых палочек, куриных яиц, сладкой кукурузы и свежих овощей. Простота приготовления делает его незаменимым в кулинарной копилке каждой семьи.

Набор ингредиентов

  • Длиннозерный рис: 150 г
  • Вода: 250 мл
  • Куриные яйца: 5 шт.
  • Крабовые палочки: 400 г
  • Консервированная кукуруза: 300 г
  • Зеленый лук: 20 г
  • Укроп: 20 г
  • Огурцы: 250 г
  • Майонез: 150 г
  • Соль и молотый черный перец: по вкусу

Как приготовить

  • Подготовить все ингредиенты.
  • В небольшой кастрюле всыпать рис и залить водой. Довести до кипения на среднем огне.
  • Уменьшить огонь до минимального и варить под крышкой 15 минут, пока рис не станет мягким. Затем оставить остывать.
  • В другой кастрюле довести воду до кипения и аккуратно поместить яйца. Варить 12 минут, после чего охладить их в холодной воде.
  • Нарезать огурцы небольшими кубиками, а крабовые палочки — такими же кусочками.
  • Очистить вареные яйца и нарезать их.
  • Мелко нарезать зеленый лук и укроп.
  • В большой миске аккуратно смешать все подготовленные ингредиенты, оставляя майонез и специи на потом.
  • Перед подачей добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу.
  • Украсьте зеленью перед сервировкой.
  • Этот салат станет отличным угощением как на празднике, так и в повседневной жизни. Он прост в приготовлении и обладает насыщенным вкусом, который не оставит равнодушными ваших гостей!

    Источник: Еда.ру

    Топ

    Лента новостей