Запеченная курица вместо колбасы: оригинальная закуска из мультиварки

3 февраля 2026, 14:34

Ищете интересный способ приготовления курицы? Обратите внимание на этот простой и вкусный рецепт закуски, который легко приготовить в мультиварке. Вместо привычной колбасы, используйте куриное филе результат вас приятно удивит!

Ингредиенты для закуски

  • 1 кг куриного филе
  • Сладкая молотая паприка
  • Смесь перцев и кориандр
  • 35 г меда
  • Французская горчица
  • Подсолнечное масло
  • Соль

Процесс приготовления

Первым делом займитесь маринованием куриного филе. В 1 литре холодной воды растворите 2 ст. ложки соли и погрузите в нее филе на 30 минут. Это поможет сделать мясо более нежным.

Тем временем подготовьте маринад. Смешайте мед, подсолнечное масло, сладкую паприку, кориандр, смесь перцев и горчицу. Каждый кусочек куриного филе обмажьте полученной смесью и завяжите их в рулетики.

В мультиварке нагрейте 2 ст. ложки масла на режиме выпечка или мультиповар/свой рецепт 130C. Выложите куриные рулеты в чашу и готовьте в течение 35 минут. После окончания программы не открывайте крышку и оставьте рулеты в мультиварке еще на 2 часа для пропитки.

По истечении этого времени курица будет готова к подаче. Это удивительное блюдо станет отличной закуской на любом столе!

Больше новостей на Vychegda11.ru