Что подают в столовой нового поколения? Обзор «Русской Трапезы» с ценами на обед

Русская Трапеза это яркий проект, который был запущен около года назад, и на сегодняшний день привлекает внимание своей концепцией. Владельцы описывают заведение как кулинарную ярмарку фермерских продуктов из Липецкой области, где акцент сделан на традиционных рецептах русской кухни.

• Блюда готовятся из местных продуктов, включая бездрожжевой хлеб на натуральной закваске.
• Постоянное наличие борща и плова, приготовленных на дровах, а также десерты, вдохновленные национальными традициями.

Само заведение имеет высокую оценку на Яндекс 4.7 из 5, что подтверждает его популярность среди посетителей.

Интерьер и атмосфера

Несмотря на статус столовой, Русская Трапеза радует посетителей светлым и просторным залом с современным ремонтом. Здесь можно увидеть элементы, отражающие местную культуру. Пространство организовано удобно, с множеством столов и дополнительным залом для комфортного размещения.

Сервис на высшем уровне

Сервис в Русской Трапезе заслуживает похвалы: все процессы организованы по стандартам, а персонал работает аккуратно и быстро. Очереди здесь обычное дело, что говорит о высоком спросе и популярности заведения.

Кулинарное разнообразие и цена

Меню поражает разнообразием от плова и фаршированных кальмаров до популярных салатов. Однако, несмотря на высокую оценку, у некоторых блюд есть свои недочёты. Например:

• Борщ: не хватает кислинки.
• Кальмар: иногда получается слишком жидким и безвкусным.

Цены в Русской Трапезе несколько выше, чем в обычных столовых, но всё же можно перекусить за 600-1000 рублей, что сопоставимо с недорогими кафе в регионе.

В общем, Русская Трапеза предлагает уникальную атмосферу и интересное меню, которое стоит попробовать хотя бы раз. Заведение получает 4.5 из 5 баллов за качество и разнообразие.