Вкусные рецепты из курицы для аэрогриля

18 февраля 2026, 16:40

Курица это универсальный ингредиент, который отлично сочетается с аэрогрилем. Быстрая готовка и возможность получить идеальную поджаристость вот главные причины, по которым куриное мясо так популярно среди любителей готовить. Предлагаем вашему вниманию несколько захватывающих рецептов!

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе

Эти крылышки, покрытые хрустящей корочкой, являются отличной закуской, которая украсит любой вечер. Использование аэрогриля делает процесс простым и непринужденным, а результат приятно удивляет, сообщает Книги АСТ нонфикшн.

Ингредиенты:

  • Куриные крылышки 1 кг
  • Разрыхлитель теста 1 ст. л.
  • Соль и черный перец по вкусу
  • Паприка и сушеный чеснок по 1 ч. л. (по желанию)
  • Мед 4 ст. л.
  • Дижонская горчица 2 ст. л.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Свежая петрушка для украшения

Способ приготовления:

  • Крылышки тщательно промыть и обсушить. В большой миске смешать разрыхлитель, соль и специи. Обвалять крылышки в этой смеси. Для хрустящей корочки лучше убрать их в холодильник на несколько часов.
  • Разогреть аэрогриль до 200C. Выложить крылышки в корзину, оставляя пространство для циркуляции воздуха, и готовить 10 минут. В это время смешать ингредиенты для соуса.
  • Перевернуть крылышки и вернуть в аэрогриль еще на 8-10 минут до золотистой корочки. Подавать с соусом и украсить свежей петрушкой.

    • Куриные рулетики с сыром и ветчиной

    Эти рулетики станут настоящей находкой для любителей простых, но эффектных блюд. Они отлично подойдут как для ужина, так и для праздничного стола.

    Ингредиенты:

    • Куриное филе 2 шт.
    • Ветчина 100 г
    • Сыр (моцарелла, чеддер) 100 г
    • Чесночный порошок ? ч. л.
    • Паприка ? ч. л.
    • Масло растительное 1 ст. л.

    Способ приготовления:

  • Разрезать филе вдоль и отбить. Посолить, поперчить и посыпать специями. Вложить ветчину и сыр, свернуть в рулет и при необходимости закрепить зубочистками.
  • Разогреть аэрогриль до 190C и жарить рулетики 15-18 минут до золотистой корочки. Подавать горячими, нарезанными на порционные кусочки.

    • Эти рецепты, российские и простые, позволят создать удивительные блюда, которые впечатлят любую компанию!

    Источник: Книги АСТ нонфикшн
    Больше новостей на Vychegda11.ru