Как создать сытный зимний завтрак, чтобы избежать перекусов
С холодами приходит и желание закусить чем-то сладким сразу после завтрака. Все знакомы с этой ситуацией: за завтраком прошёл всего час, а уже хочется чего-то к кофе. Причиной такого голода может быть недостаток питательных веществ в утреннем рационе.
Зимой наш организму нужно больше энергии, поэтому завтрак должен быть полноценным и сбалансированным. Вот несколько советов, что делает утренний прием пищи более сытным.
Основные принципы сытного завтрака
- Добавление белка помогает снизить уровень грелина, гормона голода.
- Сочетание белков, жиров и сложных углеводов дольше сохраняет чувство сытости.
- Тёплая еда приятнее и воспринимается как более насыщенная.
Топ-5 сытных завтраков зимой
Вот пять вариантов завтраков, которые помогут вам забыть о перекусах:
Включает яйца, свежие или замороженные овощи и твёрдый сыр. Этот завтрак обогащён белком и помогает контролировать аппетит на несколько часов.
Содержит овсяные хлопья, молоко, йогурт и орехи. Если добавить белок, овсянка станет гораздо сытнее.
Ингредиенты: творог, запеченные яблоки или груши и семена. Простое, но очень питательное блюдо.
Содержит яйца, цельнозерновой хлеб и авокадо. Отличный вариант для тех, кто долго просыпается утром.
Содержит гречку, яйца, овощи и немного масла. Гречка известна своим высоким содержанием магния и обеспечивает спокойное поступление энергии.
О чем стоит помнить
Часто за завтраком совершаются распространенные ошибки:
- Кофе вместо полноценной еды;
- Сладкая выпечка на бегу;
- Каши без добавления белка;
- Слишком холодная пища.
Все это может усилить желание перекусить уже в первой половине дня. Правильный завтрак должен быть тёплым, содержать белки и обеспечивать чувство сытости без резких скачков энергии.
Какой завтрак предпочитаете вы? Поделитесь своими рецептам в комментариях!