Сэндвич с тунцом и маринованными огурцами – это не только вкусно, но и быстро. Для его приготовления достаточно смешать консервированную рыбу с овощами, а затем собрать отражение лета в виде хрустящего бутерброда, добавив свежую зелень и помидоры.
Необходимые ингредиенты
- Консервированный тунец в собственном соку – 1 банка
- Маринованные огурцы – 4 шт. (150 г)
- Красный лук – 65 г
- Помидор – 350 г (1 шт.)
- Чеснок – 1 зубчик
- Майонез – 100 г
- Лимонный сок – 1 ст. ложка
- Чёрный перец – по вкусу
- Листья зелёного салата – по вкусу
- Белый багет – 1 шт. (для подачи)
Порядок приготовления
1. Нарезать помидор кружочками, красный лук полукольцами, а огурцы – кружочками или кубиками. Чеснок можно нарезать мелко или пропустить через пресс.
2. В глубокой миске соединить тунец, луком, чесноком и огурцами, добавить лимонный сок, перец и пару столовых ложек майонеза. Все тщательно перемешать до получения однородной массы.
3. Багет нарезать на равные куски и разрезать каждую половинку вдоль. Обжарить на сухой сковороде до желаемой золотистой корочки.
4. Смазать половинки багета оставшимся майонезом и выложить сверху листья салата и помидоры. На нижнюю половину положить приготовленную начинку с тунцом.
Теперь сэндвич с тунцом и маринованным огурцом готов! Подавайте его на завтрак, перекус или возьмите с собой на пикник – он станет отличным спутником в любом случае, пишет канал.
