Лето приносит с собой желание лёгкости во всем — в делах, нарядах и, конечно, в пище. Особенно это актуально в вечерние часы, когда жара уходит, а силы после долгого дня на исходе. Готовить по сложным рецептам некогда, но и перекусывать наспех не хочется.
Представляем вам отличный вариант для ужина в жаркий день: освежающий салат с креветками и авокадо. Всего 15 минут — и блюдо готово! Минимум усилий, максимум пользы и эстетического удовольствия, ведь этот салат красиво смотрится на любом столе.
Почему стоит попробовать этот салат?
- Быстрота и простота: все ингредиенты нужно просто нарезать и смешать — займет максимум 15 минут.
- Без готовки: просто используйте уже отваренные креветки, и плита может отдохнуть.
- Польза: в составе много свежих овощей, полезные жиры из авокадо и лёгкий белок, что делает блюдо идеальным для теплого времени года.
- Вкус: заправка из горчицы, мёда и лимонного сока придаст пикантности и интересной нотки.
Ингредиенты для салата
- Креветки – 300 г
- Авокадо – 1 шт.
- Огурец – 2 шт.
- Помидоры черри – 150 г
- Редис – 2 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Салатные листья – 100 г
- Горчица зернистая – 1 ч.л.
- Мёд – 1 ч.л.
- Растительное масло – 2 ч.л.
- Кунжут – 2 ч.л.
Полный рецепт и пошаговые инструкции можно найти здесь.
Для эффекта на столе, попробуйте подавать салат в порционных бокалах или на свежих листьях салата — это всегда смотрится шикарно!
Интересно, как часто вы радуете себя подобными блюдами летом? Или, возможно, ваши близкие предпочитают горячие ужины? Поделитесь своими кулинарными традициями в комментариях!
Не забудьте сохранить рецепт и экспериментировать — впереди вас ждет ещё много интересных идей для летних ужинов!
