НИЖНИЙ НОВГОРОД, 17 февраля. Исследование показало, что на среднюю зарплату жители Нижнего Новгорода могут приобрести лишь 343 блина. Этот результат оказался одним из самых низких среди крупных регионов России. Лидирует по этому антирейтингу Пермь: горожане столицы Прикамья могут позволить себе всего 336 блинов.
В то же время, в Казани, столице Татарстана, ситуация гораздо лучше: жители там могут закупить на свои деньги целых 669 блинов, что ставит город на первое место среди больших городов Приволжья. В среднем по России жители миллионников могут приобрести около 455 блинов на свою зарплату.
Цены на масленичные угощения
В Пермском крае не только низкая покупательская способность пугает, но и цена блина. В этом регионе стоимость одной порции традиционного лакомства достигла 251 рубля, что ставит его в тройку самых дорогих регионов на Масленицу. Наиболее распространенная цена на сладкий блин весом 150-200 граммов в российских городах колеблется около 200 рублей.
Методология исследования
Данные были собраны «Ведомостями. Города» совместно с аналитиками «ДубльГИС», фокусируя внимание на ценах в сфере общественного питания в городах-миллионниках. Для удобства анализа был разработан так называемый «Индекс блина», который помогает оценить доступность традиционного блюда среди россиян в преддверии Масленицы.
Также сообщается, что более детально о происхождении Масленицы и символике блинов можно узнать в отдельном материале, опубликованном ранее.
