Постное питание и экономия не означают отсутствие вкуса! Воспользуйтесь нашими свежими идеями для приготовления блюд, которые порадуют даже самых взыскательных. Вот несколько простых, но невероятно аппетитных рецептов, которые помогут разнообразить ваши трапезы.
Постные котлеты из пшеничной каши
Эти котлеты из пшеничной каши с добавлением консервированной кукурузы и томатной пасты — это отличный способ порадовать семью на посту. Чеснок придаёт блюду ароматную нотку, а сами котлеты получаются пышными и нежными, прекрасно заменяя мясные блюда.
- Ингредиенты: крупа пшеничная, консервированная кукуруза, овсяные хлопья, томатная паста, чеснок, соль, панировочные сухари, растительное масло.
Сытный рассольник с булгуром
Для этого рецепта идеально подойдет куриный бульон. Булгур в сочетании с солеными огурцами и картофелем подарит блюду насыщенный вкус. Овощи обжаривают, затем тушат, и только потом добавляют бульон с булгуром. Блюдо идеальное не только на обед, но и на ужин!
- Ингредиенты: куриные бедра, булгур, картофель, солёные огурцы, лук, морковь, чеснок, лавровый лист, растительное масло, соль, перец, тимьян, зелень, сметана.
Квашеная капуста с сосисками и грибами
Простое и вкусное домашнее блюдо — тушёная квашеная капуста, приготовленная с сосисками и шампиньонами. Томата паста добавляет не только яркость, но и насыщенность вкуса, что делает это блюдо идеальным для семейного ужина.
Ингредиенты: квашеная капуста, сосиски, шампиньоны, лук, томатная паста, соль, перец, растительное масло.
Не забудьте также попробовать свёклу, тушённую с черносливом, которая станет замечательным гарниром или закуской. Это сочетание сладости и копчёной нотки определенно впечатлит ваших близких!
Для ещё большего вдохновения, просмотрите нашу предыдущую подборку "Готовим экономно и вкусно! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №24-11", пишет ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com.
