Нежная курочка с грибами: простой рецепт для вашего стола

27 февраля 2026, 16:11

Приготовьте вкусное и сытное блюдо с курицей и грибами, которое станет настоящим украшением вашего ужина. Этот рецепт легко повторить, а его нежный вкус обязательно порадует ваших домашних, сообщает Рецепты на каждый день.

Что понадобится для этого блюда

  • Куриное филе 250 г
  • 1/2 луковицы
  • Шампиньоны 100 г
  • 1 помидор
  • Сметана 40 г
  • Сыр 30 г
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговое приготовление курицы с грибами

  • Начать стоит с подготовки основных ингредиентов. Мелко нарезать грибы и лук, обжарить их на сковороде до золотистой корочки.
  • Куриное филе следует нарезать на два равных пласта, хорошенько посолить и поперчить по вкусу.
  • Затем необходимо взять форму для запекания, смазать её растительным маслом и выложить в неё куриное филе. Сверху равномерно распределить обжаренные грибы с луком и нарезанный кольцами помидор. Полить сметаной для насыщенности вкуса.
  • Поставить форму в заранее разогретую до 180C духовку и запекать в течение 20-30 минут. Время приготовления зависит от толщины куриного мяса.
  • Наконец, за 10 минут до окончания запекания, посыпать курицу натертым сыром, чтобы он расплавился и образовал аппетитную корочку.
  • Это блюдо можно подавать с любимым гарниром или свежими овощами. Приятного аппетита!

    Больше новостей на Vychegda11.ru