Хрустящее овсяное печенье на кефире: простой и полезный рецепт
Раскройте секрет приготовления вкусного и полезного овсяного печенья на кефире! Это лакомство идеально подходит для тех, кто ценит здоровье и хочет порадовать себя и близких хрустящей выпечкой без лишних затрат времени.
Ингредиенты для приготовления
Овсяные хлопья — 300 г
Кефир — 300 мл
Мед — 3 столовых ложки
Изюм — 200 г
Ванильный сахар — 10 г
Корица — 0,5 чайной ложки
Калорийность: 235 кКал
Время приготовления: 1 час 30 минут
Этапы приготовления
Первым делом, залить овсяные хлопья кефиром, тщательно перемешать и оставить на 40 минут для размягчения.
Добавить в массу мед, корицу и ванильный сахар, продолжить перемешивание до однородности.
Изюм необходимо промыть, а затем залить кипятком на 10 минут. После этого воду следует слить, а изюм обсушить, прежде чем добавить его к овсяной смеси. Все компоненты хорошо перемешать.
С помощью ложки сформировать тесто на противне, предварительно застеленном пергаментом, придавая ему круглявую форму. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут.
Когда печенье будет готово, аккуратно переложить его на решетку и дождаться полного остывания.
Наслаждайтесь хрустящим овсяным печеньем с изюмом и ароматом корицы!
Для полной версии рецепта «Печенье овсяное на кефире» посетите наш сайт - здесь.
Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
