Картошка с капустой — это простое, но очень сытное блюдо, которое идеально подходит как для обеда, так и для ужина. Благодаря мультиварке, процесс приготовления становится невероятно легким и быстрым.
Ингредиенты
- 500 г – капусты
- 900 г – картофеля
- 150 г – моркови
- 100 г – лука
- 50 г – томатной пасты
- 50 г – болгарского перца
- 100 мл – холодной воды
- 1 ч.л. – соли (по вкусу)
- 1 ч.л. – сладкой молотой паприки
- 0,5 ч.л. – черного молотого перца
Приготовление
Начать стоит с того, что на дно чаши мультиварки нужно вылить немного холодной воды. Далее добавляется томатная паста и нарезанный лук — все тщательно перемешивается. Затем следует аккуратно укладывать ингредиенты слоями: сначала морковь, затем перец, картофель, специи и, наконец, капусту. Для достижения наилучшего вкуса рекомендуется готовить на режиме «Тушение» в течение 45 минут. Однако, в зависимости от мощности вашей мультиварки, время может потребоваться увеличить до 1 часа 10 минут.
Полезные советы
- Перед подачей на стол, дайте блюду немного настояться — так оно станет еще более ароматным.
- Можно экспериментировать с добавлением любимых специй для улучшения вкуса.
Сытный и вкусный ужин готов! Такая комбинация овощей не только радует глаз, но и дарит удовольствию всем членам семьи.
