В Kamel Smash Burger на Неглинной, 27 шеф-повар Камель Бенмамар завоевывает сердца гурманов, и очереди у его заведения становятся почти постоянными. Котлеты в булках переживают настоящую renaissance, а молочные коктейли продолжают радовать любителей сладкого. Лишние калории в этом месяце казались никому не страшны.
Плюсы заведения
- Smash бургеры: Уникальные тонкие котлеты с хрустящей корочкой готовятся по принципу "раздавить". Мясные блинчики превращаются в быстрое и вкусное решение, дополняемое картофельными булками, разными видами сыра, огурцами, халапеньо и даже куриными бедрами в панировке.
- Ценовая категория: Разнообразие размеров бургеров позволяет выбрать блюдо на любой бюджет: от 450 рублей за маленький S до 1199 рублей за XXL. Каждый бургер обещает удивить поразительным сочетанием хруста, плавленого сыра и гастрономического восторга.
- Изысканный вкус: Smash бургеры получают признание за свою неповторимую текстуру и необычный вкус, который можно сравнить с мясной карамелью. Один раз попробовав, невозможно удержаться от соблазна вернуться.
- Дополнительные лакомства: Трюфельный соус за 150 рублей делает картошку фри поистине восхитительным угощением. А молочные шейки, например, с печеньем за 520 рублей, невозможно не полюбить.
- Изумительное предложение: Заказав свиные ребра BBQ за 790 рублей, можно насладиться сочетанием невероятного вкуса с пикантными добавками, такими как бурые соленые огурцы.
Недостатки заведения
- Очереди: Поиск места в очереди может занять целых 40 минут, что не всегда удобно для каждого.
- Искушение сладостями: Печенье "Rose cookies" с мороженым и взбитыми сливками (240 рублей за десерт и 100 рублей за сливки) становится настоящей дилеммой – отказываться от десерта после основного блюда не так просто.
Условия заведения отлично сочетают элементы фастфуда и уюта, обостряя аппетит к кулинарным экспериментам. Здесь нет ресторана в традиционном понимании, но все законы жанра соблюдены. Что может быть лучше пива или игристого, чтобы дополнить трапезу по разумной цене?
