Ищете, чем удивить гостей на следующей вечерней встрече? Яблочные колечки в кляре могут стать идеальным лакомством. Этот быстрый и вкусный десерт отлично дополнит ароматный чай и создаст уютную атмосферу для общения с близкими, пишет источник.
Что потребуется
- Яблоки — 4-5 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 2 столовые ложки
- Сметана — 2 столовые ложки
- Мука — 1 столовая ложка
- Растительное масло для жарки
- Сахарная пудра для подачи
Этапы приготовления
Общее время приготовления этого десерта составляет всего 25-30 минут. Начните с подготовки яблок: тщательно вымойте их, очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте яблоки на круги толщиной примерно 8 мм.
Далее займитесь приготовлением кляра: в одной посуде смешайте яйцо, сахар, сметану и муку. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Жарим колечки
Нагрейте растительное масло на сковороде. Окуните яблочные колечки в кляр, аккуратно дайте излишкам теста стечь, затем выложите их на сковороду для жарки. Обжаривайте на сильном огне до золотистого цвета с обеих сторон.
Після жарки выложите готовые колечки на блюдо, дайте им немного остыть и посыпьте сверху сахарной пудрой. Этот сладкий десерт обязательно порадует вас и ваших гостей!
