Муджадра: вкусный и полезный гарнир для вашей недели
15 марта 2026, 13:05
Муджадра это не просто блюдо, а настоящий символ восточной кухни, который идеально сочетает в себе ароматные ингредиенты и полезные свойства. Этот универсальный гарнир сможет удивить даже самых искушенных гурманов.
Составляющие для муджадры
- Дикий рис 180 г
- Зеленая чечевица 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Консервированная кукуруза 4 ст. ложки
- Вяленые помидоры 1 ст. ложка
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Молотый кориандр по вкусу
- Зира по вкусу
- Тимьян по вкусу
- Авокадо ? шт.
- Помидоры черри 5 шт.
- Черный виноград 5 шт.
Пошаговая инструкция приготовления
Попробуйте муджадру в качестве основного гарнира или самостоятельного блюда, и наслаждайтесь её неповторимым вкусом и ароматом!
Источник: Еда.ру