Зарайское кулинарное искусство взлетело на новые высоты с запуском ограниченной серии десерта, получившего название «Заря, я Кедр». Это лакомство стало особенно знаковым в свете открытия столичного музея «Спутник», посвященного исследованию космоса.
Космическое вдохновение
Позывной Юрия Гагарина, знакомый каждому любителю истории освоения космоса, стал основой для создания этого уникального десерта. Как пояснила PR-директор сети «Коврижечная» Анастасия Умрихина, идея пришла к ним пять лет назад, когда тысяча коврижек отправилась в Звездный городок в честь 60-летия полета первого космонавта. С тех пор связь с космосом стала неотъемлемой частью бренда.
Оригинальный рецепт
В новую коврижку добавлены кедровые орешки и кислая клюква, что делает ее не только вкусной, но и символичной. Анастасия Умрихина подчеркнула, что разработка этого десерта была не случайной. Весной 2026 года мир будет отмечать 65-летие первого полета человека в космос, и новая коврижка посвящена как Гагарину, так и Сергею Королеву, строительству которого посвящена выставка.
Где попробовать?
Попробовать космическое лакомство можно до 12 апреля. «Коврижку» предлагают в главном магазине в Зарайске, а также в филиалах в Москве и Дмитрове. Кроме того, десерт станет частью открытия выставки «Экология космоса», которая пройдет в «Спутнике» 15 марта, пишет источник.
