Необычные козинаки без сахара: хрустящее угощение для поста

Необычные козинаки без сахара: хрустящее угощение для поста

Козинаки по данному рецепту удивят даже самых притязательных гурманов. Они получаются воздушными, хрустящими и совершенно не перегружены сладостью, так как сахар здесь заменяют спелые бананы. А за уникальный оттенок и аромат отвечает кофе, что придаёт блюду особый шарм. Такое лакомство не только прекрасно подходит для перекуса на ходу, но и вписывается в постное меню, что особенно актуально сейчас для многих.

Хрустящие козинаки без сахара

Если кофе не по душе, его можно свободно заменить на воду или даже сок. Рецепт не требует сложных ингредиентов и идеально подходит для быстрого приготовления.

Приготовление:

  • Сначала в небольшой миске нужно тщательно разомнуть банан до состояния пюре, а затем добавить остальные компоненты.
  • После этого хорошо перемешать все ингредиенты до однородности.
  • Затем необходимо выложить получившуюся массу на силиконовый коврик, формируя прямоугольник. Для удобства разделения козинаков на порции сделайте неглубокие надрезы неострой стороной ножа, не доходя до дна. Выпекайте их в заранее разогретой духовке при температуре 150 градусов на протяжении 2-3 часов, пока не получите красивую золотистую корочку и необходимую хрусткость.
  • Приятного вам аппетита!

    Ингредиенты:

    • Банан — 1 шт.
    • Семена подсолнечника — 100 г
    • Семена кунжута — 25 г
    • Кофе — 15 мл
    • Овсяные хлопья — 35 г
    • Смесь пряностей — 1 ч.л.

    Кроме того, козинаки можно преобразовать в полезные фитнес-батончики – отличное решение для перекуса на ходу. Они быстро утоляют голод и легко помещаются в сумке. Видеорецепт поможет вам освоить этот простой, но впечатляющий процесс!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей