Зимний овощной салат: Рецепт, который порадует вас зимой

Когда зима наступает, фруктов и свежих овощей становится меньше, но это не причина отказываться от разнообразного рациона. Салат, наполненный яркими овощами, станет отличным украшением стола в холодное время года.

Основные ингредиенты

• Капуста белокочанная: 500 г
• Огурцы: 500 г
• Болгарский перец: 500 г
• Репчатый лук: 500 г
• Помидоры: 500 г
• Подсолнечное масло: 100 г
• Столовый уксус: 80 г
• Соль: 1 ст.л.
• Сахар: 2,5 ст.л.

Как приготовить

Теперь ваш салат из огурцов и капусты, готовый к зимнему хранению, станет прекрасным дополнением к любому блюду.