Как приготовить вкусный белковый завтрак из лаваша
Этот завтрак не только насыщает, но и приятно удивляет своим вкусом. Независимо от того, придерживаетесь ли вы диеты или хотите разнообразить свой рацион, белковый завтрак из лаваша — отличный выбор.
На всё блюдо: 455 ккал (белки 14.4 гр, жиры 10 гр, углеводы 9.3 гр)
Необходимые ингредиенты:
1 варёное яйцо
100 гр творога
50 гр сыра (рекомендуется сулугуни)
2 круга лаваша (40 гр)
Пошаговое приготовление
Сначала нужно отварить яйцо, затем охладить и нарезать его маленькими кусочками. Сыр лучше натереть на тёрке, чтобы он быстрее расплавился.
Затем следует тщательно размять творог с натираным сыром, добавив нарезанное яйцо. Все нужно хорошо перемешать до получения однородной массы.
Лаваш должен быть тонким и подходящего размера, чтобы поместился на дне сковороды. Разогрейте сковороду и слегка смажьте её растительным маслом или можно совсем обойтись без него.
Выложите один круг лаваша на сковороду, затем аккуратно распределите начинку сверху и накройте вторым кругом.
Готовьте на низком огне под крышкой до золотистой корочки, затем переверните и подрумяните с другой стороны. Нарезать следует перед подачей на стол.
Такой белковый завтрак станет отличным началом вашего дня, наполнив энергией и бодростью!