Представляем вашему вниманию удивительно вкусный и сочный салат, который станет настоящим фаворитом как на праздничном, так и на обычном ужине. Название «Капля воды» говорит само за себя – это освежающее лакомство может порадовать даже самых требовательных гурманов.
Идеальное оформление для любого случая
При подаче салата можно использовать одну широкую форму, либо несколько небольших тарелок для порционной подачи. Учитывая минимальное количество ингредиентов, салат эстетично смотрится в индивидуальных порциях, что особенно актуально на торжествах.
Секреты приготовления
С салатом «Капля воды» знакомство началось в одном из кафе, где его привлекательное название и удивительный вкус произвели неизгладимое впечатление. Это слоеное творение не оставит равнодушным ни одного гостя.
В его составе присутствует репчатый лук, вкус которого можно смягчить маринованием. Для этого лук необходимо нарезать кубиками и замариновать в смеси из сахара, соли, яблочного уксуса и воды. В качестве альтернативного подхода можно использовать сок лимона.
Для этого салата требуется отварить рис до готовности, промыть его холодной водой, добиваясь рассыпчатости.
Пошаговый рецепт
Вот так простыми шагами можно создать кулинарный шедевр, который своим вкусом и видами покорит всех без исключения.
Список ингредиентов
- Рис вареный — 200 г
- Тунец
- Плавленые сырки — 2 шт.
- Свежие огурцы — 2 шт. (небольших)
- Майонез
- Яичные белки для украшения
- Репчатый лук — 0,5 шт.
- Яблочный уксус — 3 ст.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Чёрный перец — по вкусу
