Этот сметанный пирог с яблоками — отличный вариант для тех, кто хочет удивить родных оригинальным десертом и подарить им кусочек домашнего уюта. Приготовление этого лакомства довольно простое, а результат обязательно порадует всех любителей сладостей.
Ингредиенты для пирога
- 200 г пшеничной муки
- 250 г сахара
- 100 г сметаны
- 100 г майонеза
- 3 яйца
- 8 г разрыхлителя теста
- 4 ст. ложки повидла или густого варенья
- 4 яблока
Приготовление пирога
Начать стоит с подготовки формы для выпечки — диаметр должен составлять около 26 см. Затем, в одной миске объединяются яйца, сахар, сметана и майонез. После тщательного взбивания смеси, добавляется мука, разрыхлитель и все тщательно перемешивается до однородной массы. Важно, чтобы тесто вышло пышным и легким.
Когда все ингредиенты тщательно объединены, стоит перейти к яблокам. Их требуется тщательно вымыть, очистить от кожуры и нарезать дольками. После этого можно подготовленное тесто выкладывать в форму, распределяя его равномерно. Сверху на тесто нужно добавить нарезанные яблоки и столовые ложки повидла или варенья, что добавит пирогу интересный и насыщенный вкус.
Советы по подаче
Готовый пирог лучше всего подавать теплым, посыпанным сахаром или с шариком ванильного мороженого. Такой десерт станет отличным завершением любого обеда или ужина, а также вкусным угощением к чаю. Не забудьте насладиться каждым кусочком!
