Приготовление вкусных чевапчичей из говядины
1 мая 2026, 01:48
Любители шашлыков и гриля оценят этот простой и аппетитный рецепт чевапчичей коротких мясных колбасок, популярных в южнословянской кухне. Они прекрасно подойдут для любого летнего пикника или вечеринки на свежем воздухе. Давайте рассмотрим, что понадобится для их приготовления.
Необходимые ингредиенты
- Говядина 500 г
- Соль 2 чайные ложки
- Репчатый лук 3 головки
- Растительное масло 4 столовые ложки
- Помидоры 4 штуки
- Красный сладкий перец 2 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Молотый черный перец по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления
Готовые чевапчичи аккуратно разложить по тарелкам, порциями по 7-8 штук, и подать с жареными помидорами, луком и болгарским перцем. Приятного аппетита!
Источник: Еда.ру