Скрытая соль: как она угрожает вашему здоровью и где её искать

Скрытая соль это один из главных камней преткновения для тех, кто заботится о своем здоровье. Согласно исследованиям, около 80% всего потребляемого натрия поступает в организм не из соли, добавленной в блюда, а из готовых продуктов, в которых соль используется как консервант и усилитель вкуса. Это создает риск для здоровья: от повышенного давления до увеличенной нагрузки на сердце и почки.

Где скрыта соль?

Основными источниками скрытой соли являются:

Как минимизировать потребление соли?

Для того чтобы контролировать уровень потребляемой соли, следует придерживаться нескольких рекомендаций:

С учетом этих советов избежать негативных последствий от потребления скрытой соли становится гораздо проще. Уход за своим здоровьем никогда не был так важен!