Роспотребнадзор напоминает жителям Брянской области о важных критериях выбора хлеба и хлебобулочных изделий. Качественная продукция проявляет себя не только через внешний вид, но и чёткую маркировку.
Качество и внешний вид
При покупке хлебобулочной продукции необходимо обращать внимание на её состояние. Идеальный хлеб не должен иметь вмятин, трещин или боковых наплывов. Мякиш должен быть равномерно пропечённым, свободным от комков и пустот. Кондитерские изделия, в свою очередь, не должны быть слишком хрупкими и рассыпаться при нарезке или употреблении.
Значение правильной маркировки
Роспотребнадзор акцентирует внимание на важности маркировки хлеба и других мучных изделий. На упаковке должны быть чётко указаны состав, масса, дата производства, срок годности, а также условия хранения. Производители обязаны указывать своё наименование и местонахождение, а информация должна быть легко читаемой и понятной. Это поможет покупателям сделать осознанный выбор и избежать приобретения некачественной продукции.
Осторожность в выборе
Ранее Роспотребнадзор уже предупреждал брянцев о наличии опасной продукции на полках магазинов, например, некачественного масла. Ведется постоянный контроль за продовольственной безопасностью в регионе. Специалисты рекомендуют потребителям внимательно изучать упаковку перед покупкой, обращая внимание на внешний вид товара и сроки его годности.
