31 октября празднуется не просто как очередной осенний день, а как событие, объединяющее в себе традиции, креатив и атмосферу веселья. И хотя многие ассоциируют эту дату с Хэллоуином, праздник имеет глубинные корни в народных...
Все новости
Количество порций: 2, время приготовления: 30 минут
Энергетическая ценность
Калорийность: 115.7 Ккал, белки: 14.9 г, жиры: 2.6 г, углеводы: 7.7 г.
Необходимые ингредиенты
Баранье сердце: 200 г
Репчатый лук: 100 г
Кинза: 1/2 пучка
Чеснок: 2...
Большой обед из оленины, состоящий из тартаров, филе и пирога, предлагает Сергей Ерошенко, владелец ресторана «Честная кухня» и президент Bocuse d’Or Russia. Шеф, помимо своей кулинарной карьеры, активно занимается охотой, что влияет...
Рабочие будни могут быть изнурительными, и порой наступает время, когда ужин становится не просто приемом пищи, а настоящей находкой для души и тела. В этом контексте важны не только вкусовые ощущения, но и легкость яств, которые помогут...
Торт «Птичье молоко» — это легчайший десерт, представляющий собой сочетание воздушного суфле, тонкой глазури и бисквитного коржа. В 1982 году он стал первым в СССР, который официально начал производиться на промышленных фабриках....
Ситуация с винодельней Мысхако вновь привлекает внимание: если в прошлом году она выступала в роли истца, то в этом году ей предстоит стать ответчиком.
На прошлой неделе итальянская компания Ruggeri & C инициировала судебный процесс против...
На вашем столе — ароматная курица с яблоками, запечённая в духовке, способная удивить даже самых привередливых гурманов. Специально для тех, кто ищет простое и вкусное решение для ужина, этот рецепт станет находкой. Курица...
Салат "Курочка Ряба" многим знаком, но сегодня он получает свежую интерпретацию. Уникальное сочетание ингредиентов и модификации делают его поистине незабываемым.
Собираем оригинальный рецепт
На уютных встречах с друзьями возникает множество...
Кофе в чалдах – это свежая волна в кофейной индустрии, которая завоевывает сердца настоящих гурманов и тех, кто ценит скорость и удобство приготовления любимого напитка. Давайте подробнее рассмотрим, что такое чалды, их достоинства и...
Батат, этот насыщенный и сладковатый корнеплод, завоевывает все большую популярность среди любителей здорового питания. Особенно в осенне-зимний период, когда тело требует поддержания иммунной системы. Одним из отличных способов включить батат в...
Эти восхитительные хачапури покорят сердца любителей вкусной и простой еды. Рецепт подходит для семейного обеда или дружеской вечеринки, а с учетом использования белковых ингредиентов порадует тех, кто следит за своим рационом.
Ингредиенты для четырех...
Неделя, посвященная кулинарным изыскам традиционной русской кухни, стартует с углубленного анализа особенностей питания, зародившегося на нашей земле. На марафоне "Русская диета" участники смогут не только вспомнить рецепты из детства, но и узнать о...
Вкусный и нежный сыр, приготовленный в домашних условиях, становится не только гастрономическим удовольствием, но и настоящей находкой для любителей кулинарных экспериментов. Секрет этого уникального рецепта заключается в использовании...
В сети давно циркулируют слухи о возвращении пива 'единичка' от Балтики. Это легкий лагерь, созданный в мексиканском стиле, на днях стал доступен в магазинах. В одну из сред за бутылочку объемом 0,33 л пришлось отдать 83 рубля. Скажем прямо, это...
2025 год радует гурманов разнообразием новых и интересных рецептов салатов, которые способны поразить даже самых требовательных любителей кулинарии. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают эти блюда универсальными – они идеально...
Рыбалка, когда каждый заброс приносит успех, становится реальностью! В июле и августе 2026 года Камчатка представляет собой идеальное место для любителей рыбалки. Это время, когда горбуша, один из самых популярных...
Кто не любит освежающий, сладкий и насыщенный молочный коктейль? Особенно в летний зной! Это классическое угощение станет отличным вариантом не только для детей, но и для взрослых. Его можно быстро и легко приготовить при...
«Мясо по-французски» — это не просто блюдо, а настоящая legenda русской кухни. В его вкусе и простоте скрыты воспоминания о советской эпохе, напоминания о гастрономических экспериментах того времени. Несмотря на то, что название может сбивать с толку...
Доброе утро! Сегодня, 12 августа, среда и, как известно, постный день.
В нашей рубрике "Быстрый завтрак" программы "Утро на Спасе" представить рецепт, который порадует как гурманов, так и тех, кто предпочитает...
С наступлением весны многие начинают искать возможности разнообразить свое меню и перейти на легкие блюда. Один из таких рецептов — суп с кабачками, который легко готовится и не требует мяса. Однако, по желанию, мясные ингредиенты можно добавить для...
