Капуста, фарш и грибы — непревзойденное сочетание для обеда или ужина, которое украсит любой стол. Блюдо, приготовленное в мультиварке, порадует вас не только своим вкусом, но и простотой процесса.
Потребуемые ингредиенты
- 800 г капусты
- 400 г мясного фарша
- 300 г шампиньонов
- 60 г лука
- 1 ч.л. соли (или по вкусу)
- 1/3 ч.л. черного молотого перца
- 3 ст.л. подсолнечного масла
- 80 мл холодной воды
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Начать приготовление стоит с разогрева масла в чаше мультиварки. Выложить в нее мелко нарезанные лук и грибы, а затем добавить фарш, соль и перец. Все хорошо перемешать.
2. После этого добавляется нашинкованная капуста, и опять все тщательно перемешивается. Залейте содержимое холодной водой.
3. Установите режим "Тушение" и готовьте блюдо в течение одного часа. По завершении добавьте в капусту свежую зелень для дополнительного аромата и оформления, после чего подавайте на стол.
Данное блюдо отлично подойдет как для семейного ужина, так и для обеденного стола. Простота в приготовлении и насыщенный вкус делают капусту с фаршем и грибами любимым выбором для многих.
