С приходом весны на столах начинают появляться свежие овощи, а один из лучших способов насладиться их вкусом — это салат из трёх видов помидоров. Этот яркий и полезный блюдо станет отличным дополнением к любому обеду или ужину.
Необходимые ингредиенты
- Чиабатта — 180 г
- Розовые помидоры — 350 г
- Черные помидоры — 280 г
- Помидоры черри — 160 г
- Красный лук — 50 г
- Свежий желтый перец — 300 г
- Стебель сельдерея — 100 г
- Соленая хамса — 6 штук
- Чеснок — 1 зубчик
- Оливковое масло — 50 мл
- Белый винный уксус — 15 мл
- Прованские травы — 10 г
- Соль — по вкусу
Приготовление
Этот салат можно подавать как основное блюдо или гарнир. Яркие цвета и разнообразие вкусов подарят настоящую весеннюю радость и украсит любой стол.
